“金鼠辞旧岁，福牛迎春来。”从古至今，牛一直是人们密切而友善的朋友。中国是农业古国，也是农业大国，牛在农耕文明中扮演着重要人物。2021辛丑牛年按期而至，新年期间，记者也网罗到我市民间保藏爱好者的一些“牛”藏品。

  此盘直径15.5厘米，高5厘米，我市保藏爱好者陈胜的藏品。这件牧牛图盘翰墨粗润，经过适意勾画和青花烘托，将一幅憨牛和顽童活化于眼前，具有浓郁的日子情味，不由使人想起“日暮碧云芳草地，牧童归去不须牵”的诗境。在画面下方，以简省笼统的翰墨勾画出生气勃勃的植物，画中牧童打着赤脚，骑在牛背上，牛儿慈祥地缓步前行，展现出悠然自得的田园风光。此青花盘制造规整，修胎考究，釉色莹润，青花发色蓝中泛灰，盘外壁绘通景山水纹，盘底为“天启年制”四字青花款，应为明代天启年民窑产品。

  清康熙春牛图青花瓷片，我市藏家王冰洋的藏品。此瓷片经打磨后镶嵌进红木圆框中，做成一件文玩挂件，是时下对老瓷片的一种新玩法。这样既能赏识原有瓷片画意，又不受瓷片破损处的影响。春天是大地复苏、树木发芽的日子，这片瓷上树枝上的叶子很小，但却朝气蓬勃，彰显出一幅春牛图的意境。瓷片中，树下有一昂首吃草的壮牛，青花勾勒牛的概括，体现出牛的健旺和沉稳。尤其是对牛头部和身躯等部位的涂绘，体现出康熙青花特有的墨分五色的层次感，更凸显牛的肥胖。

  从造型上看，它乃至有点像猪或许野猪的姿态，但仔细看，其头上有角，而猪或野猪均无角，野猪只要长长的獠牙露在外面。假如再仔仔细细地调查，牛的脑门一般会有一种“旋毛”，这在瓷片中也有详尽的体现。并且在存世的明清青花瓷片中，很少有描绘猪的图画，假如这真是一个长“角”的野猪的话，那倒真是稀罕了。

  笔筒为民国刻瓷工艺，高13.5厘米，直径12.5厘米，王冰洋藏品。笔筒胎质细腻，釉面皎白。画面以牧童放牛为主题，配以树木、山石烘托，构图细腻，层次分明，刻绘入瓷三分。民间的牧牛图也称春牛图，它在中国人心中也涵义对丰盈的期望、美好的神往以及对风调雨顺的请求。春牛图常画一强健大牛，“芒神”则被画成眉目如画的放牛郎。所谓“芒神”，传说为司春之神，后世亦作耕牧之神。

  听说芒神的穿鞋很有考究：假如是光脚，则预示来年雨水大，要做好防涝的预备；如双足穿草鞋，则预示来年天旱，要农人做好抗旱蓄水的组织；如一只脚光着，一只脚穿草鞋，则预示来年是不旱不涝的好年景，农人们要勤劳耕耘，勿误农时。还有，假如牧童戴草帽意即气候阴凉，不戴帽则表明酷热，乃至牧童所系腰带的颜色也别离代表着不同时令气候。

  这把民国壶高10厘米，底径9厘米，壶把至嘴23厘米，壶流开9孔，提壶造型，体型较大，刷花工艺，我市保藏爱好者曹先生藏品。刷花瓷是民国瓷器中的一个重要种类，其工艺有着手艺绘画达不到的细腻作用。其主要特征是，在艺术体现上颜色由浓到淡颜色慢慢地过渡，使得两种或两种以上颜色对接浓艳柔软，出现出一种人为晕散的艺术作用，这样一种新鲜亮丽的风格人工手绘无法做到。

  看此壶正面，仅牛、杨柳、草地、青山四种元素，颜色仅黑、绿、蓝三色，但画面构图丰满，颜色轻捷生动，深浅拿捏适度，过渡瓜熟蒂落，整个画面一点点没有单谐和单薄之感，较好地出现出春牛的吉利涵义。壶盖有“仿元人法”四字，壶不和有墨书题款，“已未之冬日，陈兴发生”。查年款，“已未”为1919年，属民国前期，“陈兴发”为当年的景德镇红店作坊。壶底有矾红三行款，“景镇陈兴发造”，是一把典型的产自景德镇的民国刷花壶。

  此瓶属北方窑口，高度33厘米，底径11厘米，口径15厘米，我市保藏爱好者任先生的藏品。瓶正面为牧牛图造型，老牛憨态可掬，牧童专注吹笛，远处青山之上，绿树映衬之间，有山居草屋，好一派田园风光场景。瓶上的树木枝繁叶茂，牛蹄下的青草也是朝气蓬勃，给人以无尽春意的联想。瓶反面是墨书题款：“牧童归去横牛背，短笛舞腔信口吹，时在民国贰拾二年孟夏月，自成工厂出品，仿山白叟作”。此诗句出自宋代雷震的《村晚》一诗，可能是由于民间瓷绘演员的笔误，将“短笛无腔信口吹”中的“无”换成了“舞”，不过意思倒也说得通。民国22年即1933年。

  由于是北方窑口，所以它与景德镇窑有很大差异。首要体现在瓷胎质地较差，比较松软，没有景德镇的胎紧实；其次是在绘画风格上，景德镇窑彩绘一般较为工巧，而北方窑口的瓷绘则带有不少北方气味，图画古拙，用笔斗胆，落拓不羁，更具有装修风格；最终是在彩绘用料上，此瓶用色为黑、蓝、绿、棕四色，绿色为主基调，且都为釉下彩，瓶身还出现不规则的开片，这些都是与景德镇窑相差异的当地。（竺捷）